Donnerstag, 23. Mai 2013

Faszination Gewürze!

#296

..klar, weiß ja im Grunde jeder, dass man mit anderen Gewürzen ein Essen komplett verändern kann..
Gestern & heute das exakt gleiche gekocht von den Zutaten her (Zwiebel, Möhren, Zucchini, Pilze, Tomaten, Bohnen, Mais, Kartoffeln, Tomatensoße, Olivenöl, Zitronensaft & Mehl)

ABER Gewürze wie Tag & Nacht

1.Tag - Salz, Pfeffer, viel Rosmarin, Basilikum, Thymian, Paprika
2.Tag - Bratgewürzsalz, Curry satt, viel Muskatnuss, Ingwer


& ja, ich weiß, das Bild ist total übertrieben farbgesättigt, aber genau so hat Variante 2 geschmeckt!
..sonnig & warm & nach fremden Ländern:)

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