Mittwoch, 20. März 2013

FETTES FETEN-FUTTER

#232

Schwesterlein wird morgen süße 16 & da wollte ich euch mal Beispiele für leckerste Dips & Pasten zeigen (:

[hinten - v. l.n.r.]
1. Hummus
gekochte Kichererbsen (zur Not aus der Dose) mit Salz, Pfeffer, Knoblauch & Zitrone würzen & mixen
2. Linsen-Paste
Linsen (rote /gelbe) mit Zwiebeln & Ingwer kochen & salzen, entweder mixen oder gut mischen


[vorne - v. l.n.r]
3.Vinete // Auberginen-Aufstrich
zwei bis drei ganze Auberginen grillen bzw. backen bis außen fast schwarz, schälen & kleinschneiden oder zerdrücken, mit Zwiebeln & Knoblauch, Öl würzen - wieder mixen
4.Tomatenbutter (find ich ziemlich eklig..)
Margarine oder Butter mit Tomatenmark mischen & würzen mit Salz, Pfeffer, Basilikum

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